Über uns

Willkommen auf unserem Hof – einem Ort, an dem die bayerische Tradition auf eine überraschende Exotik trifft. Wir sind eine Familie, die mit Herz und Hand das tut, was sie liebt: abwechselnd die süßesten Erdbeeren und den feurigsten Ingwer anbaut und erntet. Für uns ist Landwirtschaft mehr als nur Arbeit; es ist eine Herzensangelegenheit. Jede Pflanze, jede Knolle und jede Beere wird mit Leidenschaft und größter Sorgfalt gehegt und gepflegt.
Von unserer Hand in Ihre: Ein Versprechen
Die Einzigartigkeit unserer Produkte liegt im Wechselspiel von Süße und Schärfe, von Bekanntem und Überraschendem. Und vor allem in der unverhandelbaren Frische. Mit jedem Bissen unserer Erdbeeren und jeder scharfen Note unseres Ingwers halten Sie ein Stück unserer bayerischen Leidenschaft in Händen. Das ist Qualität, die man schmeckt und spürt.

Das ist unser Geheimnis und unsere Besonderheit: Frischer, bayerischer Ingwer!

Anders als die weitgereiste Ware aus Übersee, ernten wir unseren Ingwer genau zum richtigen Zeitpunkt, um seine volle, zitronig-feurige Würze zu garantieren. Durch den Anbau hier vor Ort, in der reinen bayerischen Luft, erhält er eine einzigartige Frische und Intensität. Ein Geschmackserlebnis, das süchtig macht: Mild genug, um roh genossen zu werden, und scharf genug, um jedem Gericht oder Tee eine unschlagbare Note zu verleihen. Wir garantieren: Sie schmecken den Unterschied.